エンジョイ

旅行初日、朝1番。

恵比寿にある宿に荷物を預けて、

真っ先に向かった場所がある。

この旅、1番のお目当てといっても

過言ではない中目黒のtractor ！

最高の朝ごはんを食べられるお店。

少しクールな接客に怯えながらも

なんとか注文を済ませた。

(噂には聞いていたけれど本当にクール)

ノートを書いたりしながら

待っていると....

お姉さんが「enjoy」と一言。

ビ、ビジュアル〜〜〜？！？！？！

美味しそうすぎるプレートと

突然のエンジョイに驚いた。

これがまた美味しいのですよ

とてもとてもね。

トースト+半熟卵2個

の元々のメニューに

アボカドと焼きトマト、

マッシュポテトを追加で注文。

それで上のが完成するわけです。

ホットコーヒーも忘れずに。

アボカド上に振られたナッツに胡麻、

オイルに数滴垂らされたバルサミコ、、

少し焦げて香ばしいトマトに

バターが優しいマッシュポテト、、、

ひとつひとつ細やかな工夫がされているのに

シンプルであることには変わりなくて。

美味しいんですわ、、、、、

enjoyしちゃってるんですわ、、、、、、

ぺろり。

口コミにもあったけれど、

「この雰囲気が大丈夫ならば浸れる」

と言う感じ。

慣れたらきっとこっちのもん。

朝8時、オープンと同時にね。